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  瓦罐香沸热量传递久煨而不沸

  瓦罐汤为不少人带去美味和营养,这样有价值的美食值得人们去品尝、去推广。瓦罐香沸就一直在致力于瓦罐汤的推广,在很多地方开了瓦罐香沸店面,让更多人品尝到地道的瓦罐汤。

  瓦罐香沸快餐采用特制大瓦缸,缸底可烧火,缸内有铁架,用装有食材的小瓦罐码入缸内的铁架上,点燃木炭,借用木炭产生的高温将瓦罐内的汤、菜煨熟,工艺独特刺激,食客纷纷来尝鲜。瓦罐香沸的好处就是在专业瓦缸内进行煨制,以瓦罐为容器,以硬质木炭火恒温六面受热,用气的热量传递,久煨而不沸,不施明火,不伤食材,使原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,汤汁浓稠,醇香诱人,品独特,消费者就是喜欢吃独特的美食,既有特殊的口感和营养还有让人喜爱的价格,这样的美食怎能不火?

  瓦罐香沸经过长期的科研公关已经突破了传统快餐制作技术不好复制,口味难把握、服务不规范、量化不准确的缺点,把制作流程工艺化、数字化。为了让广大的消费者都能吃到美味营养的快餐品牌,瓦罐香沸在不断的努力扩大中,不少地区都能品尝瓦罐香沸的味道,正宗瓦罐汤,味道一致,品质值得信赖,开一家火一家,成为瓦罐汤行业的有名品牌。

  瓦罐香沸特色美食值得更多人拥有,制作特殊有了现在的美味,而且还将不断的创新发展,让更多人喜欢这样的烹饪方式。

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